Сегодня хочу показать, как можно в домашних условиях поправить режущую кромку ножа не прилагая больших усилий, тем более, что все необходимые материалы есть на каждой кухне. Первое, что потребуется это самые обычные керамические кружки, такие есть у каждой хозяйки на кухне. Нужны именно керамические, это важно.
Обычные стеклянные не подойдут.
Берем кружку, переворачиваем ее вверх дном. Как видим, дно кружки не покрыто эмалью, это нам и нужно. Теперь простыми движениями, выдерживая угол заточки, проводим ножем по донышку кружки. Делаем это по несколько движений с двух сторон.
Спустя некоторое время кромка поправлена и нож отлично режет.
Для второго способа потребуется какая ни будь пластиковая трубочка, в которой нужно сделать прорезь. Я взял обычный корпус от фломастера.
Далее эту трубочку надеваем на нож так, как показано на фото ниже.
Теперь берем брусок и так же проводим по нему. Трубочка поможет выдержать необходимый угол заточки.
Для третьего способа нужно немного заморочиться и сделать самую простую точилку. Делается она буквально из подручных материалов. При помощи данной точилки можно с легкостью заточить любой нож и причем очень качественно. Если интересно, как сделать такую точилку, то можете посмотреть в моем видео: ИЗГОТОВЛЕНИЕ САМОЙ ПРОСТОЙ ТОЧИЛКИ
А какие еще есть способы? Поделитесь своими идеями в комментариях, будет очень интересно почитать и узнать что то новенькое!
